Кишечные инфекции (КИ) поражают кишечник и проявляются в виде заболевания желудочно-кишечного тракта.

Кишечной инфекцией можно заболеть в любое время года, но чаще ими болеют в летне-осенний период.

Механизм передачи КИ:

- контактно-бытовой — через грязные руки при пренебрежении правилами личной гигиены;

- пищевой — при употреблении в пищу инфицированных продуктов;

- водный — при употреблении недоброкачественной воды или во время купания в водоеме.

Возможен воздушно-капельный механизм заражения, если возбудитель кишечной инфекции — вирус.

При появлении симптомов кишечной инфекции (боль в животе, тошнота, рвота, повышенная температура и др.) необходимо срочно обратиться за медицинской помощью и не заниматься самолечением!

Чтобы уберечь себя от кишечных инфекций, необходимо соблюдать правила личной гигиены:

- тщательно мойте руки перед приготовлением и приемом пищи;

- пейте кипяченую или бутилированную воду;

- следите за сроками годности продуктов;

- тщательно мойте овощи и фрукты перед употреблением;

- используйте термическую обработку сырых продуктов;

- храните продукты в холодильнике – не допускайте контакта между сырыми и готовыми продуктами;

- не оставляйте готовые продукты при комнатной температуре более чем на 2 часа;

- купайтесь только в разрешенных для этих целей водоемах.

Соблюдение правил личной гигиены – основа профилактики кишечных инфекций.

Информационный материал подготовлен Управлением

Роспотребнадзора по Волгоградской области

http://34.rospotrebnadzor.ru/