Эпидемиологическая ситуация по бруцеллезу в регионе стала напряженной.

Внимание! По данным регионального Роспотребнадзора эпидемиологическая ситуация по бруцеллезу в регионе стала напряженной. Бруцеллез – острое бактериальное инфекционное заболевание, передающееся человеку от зараженных животных (крупный рогатый скот, овцы, козы, свиньи). ❗️Не приобретайте сырое молоко и сырое мясо в несанкционированных точках торговли. Основным путем передачи болезни являются пищевой, когда жители употребляют сырое молоко и молочную продукцию. 🥛В сыром молоке, хранящемся в холодильнике, возбудитель бруцеллеза сохраняется до 10 дней, в сливочном масле — более 4 недель, в домашнем сыре — 3 недели, в сметане — 15 дней, в мясе — до 12 дней. В замороженных инфицированных мясных и молочных продуктах бруцеллы остаются жизнеспособными в течение всего срока хранения. Бруцеллез поражает органы и может сделать человека инвалидом. ▶️Симптомы заболевания легко перепутать с симптомами гриппа: лихорадка, боли в спине, ломота в теле, плохой аппетит, потеря веса, слабость, головная боль и ночная потливость.

...назад