​Оператором питания в данном учреждении является ООО «Виво Маркет». Участники проверки познакомились с организацией процесса питания, изучили техкарты, проверили чистоту обеденного зала, пообщались с ребятами. В столовой этого учебного заведения сделан свежий, косметический ремонт, организованы две зоны с буфетной продукцией - это позволяет сократить очередь и развести потоки учащихся.

В этот день в меню были макароны, котлеты, чай с сахаром и хлеб. Накрытие столов началось за 5-7 минут до начала приема пищи. Участники комиссии также попробовали блюда и сравнили их с технико-технологическими картами, а также поинтересовались мнением детей о завтраке. Ребята отметили, что в целом довольны рационом в своей столовой.

Родители смогли задать представителям оператора питания свои вопросы и получить на них исчерпывающие ответы.

Добавим, что в прошлом учебном году в волгоградских школах было проведено более тысячи мониторингов организации питания, часть из них - с участием родителей. Записаться на участие в мониторингах школьного питания родители могут через классного руководителя своего ребенка.